
Les délices de l'Estuaire - Alain Lecoq - Rue du Médoc - 17120 Talmont sur Gironde - Tél. : 05 46 96 31 44 - Mail : lesdelicesdelestuaire@orange.fr
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Notre activité : Vente et boutique en ligne de spécialités régionales, dont des pâtisseries comme la galette charentaise, le Gâteau au Pineau (Gatôpineau), des galettes, les croquants de l'Estuaire, des spécialités au chocolat.
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• Les Croquants de l'Estuaire : Cette ancienne recette du Pays Gabay étonne par le mélange d'amandes, de noisettes, conjugué à un soupçon de fleurs d'oranger...autant de saveurs qui enchanteront vos papilles. Ingrédients : farine de froment, oeufs, amandes, sucre, poudre de lait, poudre levante, beurre, raisins, pineau, cognac.
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• Les Croquants de l'Estuaire au chocolat : Cette ancienne recette du Pays Gabay étonne par le mélange d'amandes, de noisettes, conjugué à un soupçon de fleurs d'oranger, le tout enrobé d'un délicieux chocolat... autant de saveurs qui enchanteront vos papilles. Ingrédients : farine de froment, oeufs, amandes, sucre, poudre de lait, poudre levante, beurre, raisins, pineau, cognac.
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• Les Croquants de l'Estuaire au chocolat marbré : Cette ancienne recette du Pays Gabay étonne par le mélange d'amandes, de noisettes, conjugué à un soupçon de fleurs d'oranger, le tout enrobé d'un délicieux chocolat... autant de saveurs qui enchanteront vos papilles. Ingrédients : farine de froment, oeufs, amandes, sucre, poudre de lait, poudre levante, beurre, raisins, pineau, cognac.
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• Les Croquants de l'Estuaire Pépite : Cette ancienne recette du Pays Gabay étonne par le mélange d'amandes, de noisettes, conjugué à un soupçon de fleurs d'oranger...autant de saveurs qui enchanteront vos papilles. Ingrédients : farine de froment, oeufs, amandes, sucre, poudre de lait, poudre levante, beurre, raisins, pineau, cognac.
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• Les Croquants de l'Estuaire Fleurs de Sel : Cette ancienne recette du Pays Gabay étonne par le mélange d'amandes, de noisettes, conjugué à un soupçon de fleurs d'oranger...autant de saveurs qui enchanteront vos papilles. Ingrédients : farine de froment, oeufs, amandes, sucre, poudre de lait, poudre levante, beurre, raisins, pineau, cognac.
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• La Galette Charentaise : Ce biscuit de cérémonie
se déguste traditionnellement au vin d'honneur dans le pays
charentais. Vous serez surpris et ravi par son goût sucré et la
tendresse de la pâte qui séduit les mariés...et les autres !
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• Le Gâtopineau : Le
Gâtopineau des Charentes est venu de cette idée de combiner ce fameux
alcool avec les raisins des vignes qui bordent les routes de ce pays
dans un gâteau au Cognac.
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• Le Coeur de Talmont : Comme son cousin le Gatôpineau au Cognac, le Coeur de Talmont est
parfumé au cognac et au pineau : il se présente en forme de coeur pour
toucher le vôtre...
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• Le Palet Charentais : Inspiré de la galette charentaise, le palet est parfumé à la vanille.
Aussi croquant que fondant, le palet mérite un petit détour...
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